На самую полезную растительную пищу с точки зрения профилактики рака указал онколог, хирург и лимфолог Владимир Ивашков. В списке оказались зеленый чай, куркума и брокколи.
Врач объяснил, что такая пища содержит вещества, способные блокировать мутации, приводящие к росту злокачественных образований. По словам онколога, подавляют опасные процессы содержащиеся, например, в зеленом чае антиоксиданты.
«Если при этом есть другие овощи (например, морковь), добавить еще фруктовую тарелку, в которой будут цитрусовые, яблоки, вы поднимете свой «противораковый ресурс», — цитирует РГ врача.
Еще специалист посоветовал обращать внимание на то, что вы ежедневно кладете на тарелку. Пища должна быть разнообразной, содержать белок и клетчатку, без перекоса в сторону жиров.
Продукты глубокой переработки — вроде колбасы, чипсов, готовой замороженной еды — лучше убрать.
Ранее «СП» писала, что онколог, хирург и лимфолог Владимир Ивашков объяснил, что нужно есть для того, чтобы минимизировать риски появления злокачественного образования.
