Герминированная мука — один из самых перспективных ингредиентов для здорового хлеба. Ученые выяснили, что мука из пророщенных зерен действительно повышает питательную ценность хлеба, но может ухудшить его вкус и текстуру. Герминация — древняя техника, при которой зерно начинает прорастать. В этот момент активируются ферменты, повышается уровень антиоксидантов, устойчивого крахмала и биоактивных соединений. Хлеб из такой муки может помочь в профилактике ожирения, запоров и метаболических расстройств. Однако при этом он становится менее воздушным, ...

| Большой кроссовер Audi Q7 второго поколения выпускается уже десять лет и успел перенести два крупных обновления. Казалось бы, новая модель давно должна была увидеть свет, но пока что идут испытания закамуфлированных машин на дорогах общего пользования. Такой кроссовер Audi Q7 попался в объектив нашему внештатному автору Дмитрию Шульпину. Кроссовер имеет двухъярусные фары с узкой верхней секцией ходовых огней, хотя ...

Ранее в этом месяце японский автопроизводитель анонсировал новую модель для Европы, которая получит знакомое в России имя Eclipse Cross. Пользуясь имеющимися тизерами, мы решили представить, как будет выглядеть автомобиль. Кроссовер Eclipse Cross первого и единственного пока поколения дебютировал в 2017 году, став серийной версией XR-PHEV, продемонстрированного ещё в 2013 году. Осенью 2020 года паркетник получил рестайлинг, а сейчас Mitsubishi готовит ...

В Мариинском театре прошли репетиции оперы «Норма» Мария Сенина Постановка «Нормы» Винченцо Беллини в Мариинском театре производит воистину неизгладимое впечатление. Всё — от работы режиссера и сценографии до вокальных партий и звучания оркестра — погружает в глубокую, исполненную трагичности историю о человеческих чувствах, по сей день волнующую зрителя. Хочется по порядку пройтись по всем аспектам и поговорить об особенностях чудесной классической постановки ...

Американской сети ресторанов быстрого питания McDonald’s придется заплатить «колоссальные» деньги, если она захочет вернуться на российский рынок. Как заявил в интервью РБК основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров, цена выкупа будет определяться успешными показателями работы пришедшей на смену сети «Вкусно — и точка». Гончаров отметил, что, несмотря на существующие договоренности о возможном выкупе, сумма может оказаться неожиданно высокой для владельцев McDonald’s. «У них есть твердые договоренности на выкуп, но это будет ...

Совладельца ТГК-14 задержали в Забайкалье Совладельца ТГК-14 Люльчева задержали в Забайкалье В Забайкалье задержали председателя совета директоров ТГК-14 Люльчева, дело возбудили по статье о мошенничестве. По данным «Ъ», в Москве также задержан его заместитель Мясник. Оба владеют материнской компанией ДУК Константин Люльчев (Фото: Владислав Шатило / РБК) Полиция Забайкальского края задержала основного владельца и председателя совета директоров ПАО «ТГК-14» Константина ...

Фото: Археологический парк Помпеи/соцсети тестовый баннер под заглавное изображение Исследователи долгое время сомневались в предназначении артефакта,

Герои сцены нападения волчицы на капитана Голощекина в сериале «Граница. Таежный роман» — дублер Алексея Гуськова Виктор Зуйков и Метель.

Центробанк сегодня установил официальный курс доллара, евро и юаня с 30 мая. По сравнению с предыдущим значением курс доллара упал на 1,10 рубля, составив 78,4970 руб. Курс евро упал на 1,38 руб. до 88,9481 руб. Китайский юань опустился на 15 коп. до 10,8940 руб. Курс доллара в режиме онлайн смотрите на этом графике С конца апреля курс доллара к рублю балансирует между 79 и 81 руб. Помогают три опоры, считает серийный FinTech and DeFi предприниматель, ...

Мастер спорта России по легкой атлетике Виктория Баркова поделилась фотографиями, достойными журнала для взрослых. Спортсменка, специализирующаяся на прыжках в длину, не устает шокировать публику горячими фото. Виктория Баркова: соцсети 24-летняя спортсменка и модель питает склонность к откровенным фото. Красивая брюнетка не стесняется показывать шикарную фигуру в смелых нарядах, купальниках и белье. На этот раз темой фотосессии был спорт и фастфуд. ...